پیراشکی تخم مرغ و پنیر غذای کودک
این غذا، غذای مناسبی است برای بچه هایی که تخم مرغ را بد میخورند
مواد لازم جهت تهیه خمیر
2 تا 3 قاشق غذا خوری آرد چند منظوره
2 تا 3 قاق غذا خوری آب یا شیر
نیم مخمر فوری یک قاشق چای خوری
شکر یا عس1 قاشق چای خوری
نیم قاشق چای خوری یا کمتر نمک
مواد لازم جهت پر کردن درون خمیر:
تخم مرغ 1 عدد
1 قاشق غذا خوری پنیر پیتزا( اختیاری)
کمی نمک
مقداری کره یا روغن برای سرخ کردن
روش پخت:
برای درست کردن خمیر تمام مواد را با هم ترکیب کرده ، ورز میدهیم و با وردنه آن را باز میکنیم
- البته میتوانید از نان لواش نیز استفاده کنید
سپس در ظرفی جداگانه تخم مرغ پنیر و نمک را مخلوط میکنیم
سپس یک ظرف کوچک انتخاب میکنیم و ممواد را با کره روی حرارت ملایم سرخ میکنیم
مواد سرخ شده را رو خمیر میگذاریم و مانند تصویر میپیچیم
سپس در ماهیتابه سرخ میکنیم
روش دیگر پیچیدن پیراشگی
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی